つちのと舎

よく豆の販売時に聞かれます。 珈琲豆は腐ることはないので明確な数字は決まっていません。 つちのと舎では全日本コーヒー協会の「未開封レギュラーコーヒーの賞味期限は１～２年」という情報により未開封で1年間と商品表示に記載しています。

己(つちのと)は、陰陽五行の五行にあたり「土」にあたります。 自然物で例えるなら作物が実る豊かな田畑のイメージという言葉の意味から屋号にしています。 焙煎人の名前の一文字でもあります。